2025年9月18日木曜日

旬の味わいで長寿をお祝いしました!

管理栄養士のYKです。 

🍂朝夕は少しずつ秋の風を感じられるように
なりましたが、日中はまだまだ暑いですね💦

そんな季節の変わり目に
食事から秋を楽しんでいただけるように、
そして、日頃の感謝と長寿をお祝いし、

916日(火)に「敬老の日」を
テーマとした行事食をご用意しました


🍴今回のメニューはこちらです🍴

 いなり寿司

すまし汁(花麩・菜の花)

のっぺい

菊入りなます

果物盛り合わせ(梨・ぶどう)

 甘酒

いなり寿司はやさしい甘さで食べやすく、
元気のもとになるエネルギーをしっかりチャージできます。

すまし汁には、花麩と菜の花を浮かべて、見た目も華やかに♪

のっぺいには野菜をたっぷり使い、
体にうれしい栄養素をぎゅっと詰め込みました。

菊入りなますは、さっぱりとした味わいで、
お口の中を爽やかにしてくれます。

そしてデザートは、秋が旬の梨とぶどう🍐🍇
梨はみずみずしく、水分補給にぴったり。
ぶどうは甘みがあって元気をくれる果物です。

さらに今回は、ほんのり甘い
やさしい味わいの甘酒も添えました

アルコール分は1%未満なので、安心して召し上がっていただけます。

“飲む点滴”とも呼ばれるほど栄養が豊富で、
「長寿を祝う敬老の日」にピッタリの一杯です。

季節を感じるお料理と旬の果物、そして甘酒で、
少しでも楽しいひとときを過ごしていただけたら嬉しいです。

皆さまの「おいしい!」の笑顔が、私たちの励みになっています😊

これからも皆さまの笑顔あふれる食事をお届けできますように💐